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quarta-feira, 11 de junho de 2014

Bolo Ma-ra-vi-lha

Comentei no último post sobre a receita de um bolo simples, mas que é ma-ra-vi-lho-so!
Então, sem mais blá blá, segue a receita:

2 ovos
1/2 xíc de manteiga
1 xíc de açúcar mascavo
1 xíc de farinha de trigo
1 xíc de aveia em flocos
1/4 de xíc de leite
1 colher (chá) de canela
2 colheres (chá) de fermento em pó

Preaqueça o forno a 200º. Unte com manteiga uma forma de 20 cm de diametro. Reserve. Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Asse por cerca de 40 min, ou até que o palito saia limpo.
Retire do forno, espere amornar e desenforme. Passe açúcar mascavo por uma peneira sobre todo o bolo.

Simples e delicioso. Bom apetite!

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